材料
7 j# Q/ c* v4 t% x8 }0 I5.39.217.77蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許- @. U- Z) J. T; ~( r, e$ s
0 O7 b- V7 D7 j9 M蘋果醬tvb now,tvbnow,bttvb. s5 s0 b0 p3 H! o* a. y6 l
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙
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+ X& r3 J1 `' C* l+ K5.39.217.77做法
. X! {9 ?( V' a$ a4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.班戟粉和茶葉拌勻備用。
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2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
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3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
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4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。tvb now,tvbnow,bttvb' I+ Z3 x; g- ]$ n( K8 o
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5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。
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# V; P6 ]0 b! `3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。
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發表於 2011-5-21 06:22 AM
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發表於 2011-8-6 02:12 AM
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