材料tvb now,tvbnow,bttvb3 n/ K% e5 |; _9 D8 l X
蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許
3 |5 r; D7 A$ M' q5.39.217.77
- j* k; c- Y8 \8 b- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醬
$ l2 w0 \! ~( N4 k公仔箱論壇蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙公仔箱論壇% ]0 ?3 X" D+ g4 U( X
公仔箱論壇. g. ]. o- @1 {( Y# ~0 @9 X3 |
0 L; d( M& o5 n+ j
做法5.39.217.77, X$ Z4 U* [, N
1.班戟粉和茶葉拌勻備用。公仔箱論壇5 d' j7 Q ?3 T& Q( e7 P
公仔箱論壇4 `6 P+ d' ?" x% G3 B
2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
% _- n# c; N8 I) s3 [5 ]% e0 F; F# ^ x6 l9 w0 C7 _
3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。
- X6 ^6 Q7 Z: R% ^- I! f1 v& f3 _公仔箱論壇公仔箱論壇: ^0 O& k* u/ x5 p" i
4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。
- y7 L% C+ Y+ o" x- G' b5.39.217.776 H* M, P8 P% @. x2 a$ p( U5 c
5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。7 Q' W4 n. n$ K/ _1 t
5.39.217.77, s4 h* [$ x% L# `& `4 \
6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。; q7 w; `% e: c1 W( u0 R
+ a* u2 Q$ `; c# M/ R3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-5-21 06:22 AM
| 
發表於 2011-8-6 02:12 AM
|