[西式食譜] 紅茶蛋糕蘋果醬

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材料
+ A' g0 {6 o2 U- \' e: f9 G% Btvb now,tvbnow,bttvb蛋 3隻、砂糖 100克、班戟粉 150克、紅茶葉（ Earl Grey茶包） 1/2湯匙、無鹽牛油（已溶） 4湯匙、菜油少許5.39.217.77. P* D9 V+ g( c8 @  B6 ?( @
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蘋果醬公仔箱論壇0 n" c$ w8 J+ o9 D4 [' L5 D
蘋果 1/2個、砂糖 1湯匙、檸檬汁/冧酒各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _9 r( ]0 D' B/ N

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3 Q9 B$ l% v' @" T9 E: p0 t; o做法
! i# p: o1 A. Y& \: B5.39.217.771.班戟粉和茶葉拌勻備用。$ i" v: r- Q0 V9 a) ]
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2.蘋果去心切小粒，放入約 5厘米直徑的耐熱玻璃杯內，加砂糖、檸檬汁、冧酒拌勻，用錫紙包好整隻玻璃杯。
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9 z* J# v5 a/ c" L6 z9 L$ L+ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋加砂糖，用攪拌器攪拌至砂糖溶解，加入（ 1）及溶牛油拌勻。" J! L& w) V" Y; `* |7 o. P

6 L3 E  {; {- c8 m9 A4.飯煲內側掃上菜油，將（ 2）置中央，沿邊倒入（ 3），略拍飯煲，把多餘的空氣弄走。公仔箱論壇# j1 M- Z4 T; S/ S

4 L, T' f; O7 ^* n5 T# T* E; C% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.按煮飯掣開始，待自動跳掣後用竹籤插入蛋糕，如竹籤有黏漿即代表蛋糕未熟，再次按煮飯掣，直至蛋糕熟透，約 45分鐘。2 c- b+ ~7 T" M! A0 x7 a, d: q
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6.蛋糕攤凉後倒出上碟，打開錫紙，蘋果醬淋上蛋糕面即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?% d/ [7 q/ ?+ g$ S8 B, a; r% y
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tony112233

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