材料8 u! s( r: K+ V8 z9 l
日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦
0 s& H3 s" B _7 O1 |
9 o: I9 I) K# r9 @% o- B醃料
; E$ i# c" C! n$ i/ N% y鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜
# n: T M* `7 N7 o( n4 u2 G公仔箱論壇. B5 Q* [4 g, n4 E2 ^7 {
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G6 c7 U: i1 f- ?
麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇" C0 K- i# U/ W9 x
& e' y5 V; J: \0 M. X2 f
( s4 i& |: L/ a( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% i( e7 ~2 t5 h4 N& N3 H公仔箱論壇1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。- r# b( d8 w4 H1 T% U1 [5 X' m
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 M- u) ^# z& m% m3 d! @" d b" T
2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。
$ Z% b) Y8 b. I7 L7 J% A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q1 ~' O: y5 I; T) E; R5 j s4 {
3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& ~* A/ z7 ~6 A
9 w" V3 e( c) |; E公仔箱論壇4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。
! g' d' X+ U: r; Z+ Z% F& f5.39.217.77
- h2 B H; \3 U# @2 U5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 T! O. H% w( q; G* {% m% v
|
發表於 2011-5-21 06:21 AM
| 