材料
I, U+ A* X$ g2 N; W9 S% I日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦公仔箱論壇4 `$ b8 l1 N9 i
: k9 Z0 Y7 l4 S公仔箱論壇醃料
' \4 u) f8 P5 V, v2 Q7 ^( U rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜5.39.217.77' E; p! b6 O2 U4 r/ H+ I! B* \$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B0 u% m/ z, {) S6 Q, Y
調味
1 [" N" I& R2 {tvb now,tvbnow,bttvb麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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做法
" K& A8 b7 Q4 A+ q5 ?5 z& o8 H* I: N9 ~公仔箱論壇1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。5.39.217.776 o+ S7 U+ W: j4 p9 L
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2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。
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4 p t# y/ J* V/ y/ a( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。/ o" o+ M, i1 H: T0 O
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4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。5.39.217.77; X4 ` M" H+ r Q
N- J) z: q3 { }* K公仔箱論壇5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ M" B9 n" D) g) n7 b# [
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發表於 2011-5-21 06:21 AM
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