材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ~' E3 Q& O0 `: G9 ]7 J
日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f1 p4 S6 z. Q' t+ u
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醃料
, w( Q- i# c/ R+ X鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O% U2 |4 x3 S7 g' B
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E4 r9 M* E9 D0 P
麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許5.39.217.775 |) D* B0 Q! x# `9 R
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6 U; C! t# O4 E) W! g( ?5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb/ K; g9 J& q8 m. h: a
1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。5.39.217.773 ^' p& h7 h3 c% x; X$ T- g; E8 l
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2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。5.39.217.77 E1 m, }- m4 T1 O" O/ e
3 X% _- A. k! t2 r8 j3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。
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4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。
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. K4 }7 X* S/ w4 t; j4 V3 c5.39.217.775.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。5.39.217.77* G* T% M0 m7 _# Q M' l
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發表於 2011-5-21 06:21 AM
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