材料5.39.217.779 }4 p5 g9 Q8 c) \4 j) l2 h
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯$ V& q' X0 d' z$ {9 h
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調味料: G$ h3 b, f H8 Z( i
茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K8 D/ J, B) `. ]8 X$ T- E
) E8 R6 H# G/ L" [: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% [: |: S9 I7 K0 y9 n) ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉
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調味料
. A+ e' f# B& A. d! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許5.39.217.776 q& |) l' D, y/ W4 F
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做法
; J# a" N3 Z7 D0 c0 U* J$ P- Stvb now,tvbnow,bttvb1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
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4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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