材料
4 h: } C6 i/ W* o公仔箱論壇日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ o& _4 u6 q% ]/ O d6 K2 h. K P* ~
茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜tvb now,tvbnow,bttvb3 C# L+ F' a+ s, f
r4 Q' S& C7 R# v! }0 N, J2 e公仔箱論壇調味料
6 G2 o, T; l( e% B5 D- M" D4 Y公仔箱論壇鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉9 f, ?, m/ m+ F6 x$ B" j3 ?) F/ d7 h
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調味料公仔箱論壇. y, g; m% B' X% u! v
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77/ c6 t# z" g3 k) s" L2 \2 q+ n2 W- a
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做法
. i) K% f7 u+ ~+ M1 w; l+ p5.39.217.771.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。
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2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
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4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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