材料
5 ^- C) {- Z0 I9 n日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯
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調味料9 z. ?1 E7 K$ T$ ?. W% d0 z l* q/ H
茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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5 B( P) z3 h }! z% U# ?6 g5.39.217.77調味料
0 `9 @6 H0 d+ p, I% _! F鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉4 D' L* d5 _ w; i& @1 {
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調味料公仔箱論壇, W U Y. ? Q2 J" |% P8 t
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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; {9 s# g2 ?1 @! ~公仔箱論壇做法 1 f {- e7 E; W9 B
1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。5.39.217.773 f" X2 _2 \' Y# P
d* A: x$ K: x9 Y6 E5 ^: M9 O2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w2 p" ]' J' h: T) [/ ?: Z" \
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3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
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4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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