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[西式食譜] 無花果水牛芝士沙律

材料0 ]5 W! B( {( `4 j% _
新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙( H( B, A. k/ U: x& f
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4 B: P+ N! ], I$ v9 l- e做法
1 z; P( L- d7 M  A公仔箱論壇1.無花果切半。水牛芝士切件。! J8 s* a* a! _+ e

6 K+ C9 a$ F$ g& g) w) wtvb now,tvbnow,bttvb2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖,用中慢火煮約 20分鐘至變稠身,待凉備用。9 J4 j1 U  ^, w) _
公仔箱論壇# ~+ B4 V) o3 e; Z! |
3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜,淋上無花果醋醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 B- j$ x& H7 t, O; G
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