[西式食譜] 無花果水牛芝士沙律

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材料
! _- ]' I3 L* p2 |/ b& F- o新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( `- ?  K0 H+ h) N; A- U# r# j
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8 k/ p) Q6 T, J! y; r! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.無花果切半。水牛芝士切件。& d* e4 ^3 ~0 Q) N
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2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖，用中慢火煮約 20分鐘至變稠身，待凉備用。
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜，淋上無花果醋醬汁即成。
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