[西式食譜] 八爪魚沙律塔

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材料
% k, ]3 ?' j9 m8 J1 H( N1 }$ E熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l5 {+ C; a4 ^
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做法公仔箱論壇6 [0 q. E% b3 d
1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。5.39.217.771 }, R- D2 r3 j9 l
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2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。5.39.217.777 z9 X5 C1 Z8 M& ~! R
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3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。tvb now,tvbnow,bttvb' W# ~8 L7 B% M
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4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。
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貼士
7 e% b. J: |5 s5.39.217.77在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。
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