材料
- a5 k+ }( g, |; \/ F! i5.39.217.77熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條5.39.217.775 w! H0 n Q% v: W
公仔箱論壇+ ]4 y6 f7 |9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H C6 {6 a4 {, G
做法5.39.217.77/ e. i: X! K3 H# _
1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
p- o- C2 m/ R2 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 g9 c) u- {8 n# }: y( u$ \6 p
2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。0 x8 R. _8 \- H, c
7 X0 Y" ?2 |& @$ V# M. x5.39.217.773.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。
- Q- M+ L* B5 R7 Z" R8 W4 Y6 q" _* u5 B6 n0 \8 ^
4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。 公仔箱論壇, l( k) K4 E+ Q2 G9 \
公仔箱論壇2 U& ~& F* ?0 k9 C* A
' ^4 @# }, @; X. o7 g Etvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.77* z- s1 R$ T7 E- q* }2 M
在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。
' n+ T3 G( E; A" R2 C |
發表於 2011-5-20 06:23 AM
| 