材料 C0 y/ ]; G7 [: e# B$ y4 [3 ^4 ^
熟八爪魚 150克、橙（切粒）/菠蘿（切粒）各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜（切片） 1條5.39.217.77* V6 Q4 F6 k/ Q
tvb now,tvbnow,bttvb4 a$ O, Q/ v S6 @& C+ o& ^. ^/ ]
公仔箱論壇& D$ N; f/ _: g6 t" B* s
做法
* ~1 l) Z" o i9 l公仔箱論壇1.八爪魚切小粒，加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。
+ s2 l. V( C1 V! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' \3 w! F) K' D( F. [7 B! \
2.碟中鋪上青瓜片，放上金屬圓環模。公仔箱論壇. ?/ X! ]3 L# A P, ^
* t7 u- n8 ]( I( W3 } F
3.在模中加橙粒，用匙羮壓平，再放入八爪魚粒，塗上薄薄一層橄欖醬。5.39.217.779 w) d) O" d' M( x1 @% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U0 e1 z3 ~8 R6 m% T' e
4.在橄欖醬上放菠蘿粒，分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚，脫模即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" F% ^6 _1 A7 i* a8 R9 P
( S* B% F1 P% C& j4 [7 c* Y
; J. [# `, {7 o; v I- ~9 j公仔箱論壇貼士
6 n; Y" g6 h9 ~ P2 ~! Utvb now,tvbnow,bttvb在圓模中加入每一層材料時，用匙羮輕輕壓平，可以將沙律塔定型。tvb now,tvbnow,bttvb$ X9 G0 h2 G" K# E' p# R9 `
|
發表於 2011-5-20 06:23 AM
| 