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[西式食譜] 八爪魚沙律塔

材料
7 u1 K8 `0 P7 Q. s熟八爪魚 150克、橙(切粒)/菠蘿(切粒)各 150克、橄欖醬 1 1/2湯匙、薑絲 1/2湯匙、橄欖油 1湯匙、黑胡椒少許、小青瓜(切片) 1條
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; S5 S3 E. W5 Z* x, W$ w做法5.39.217.779 Q% s# c( A6 d, F# n9 Z3 S
1.八爪魚切小粒,加黑胡椒和橄欖油拌勻備用。橄欖醬加入薑絲混合好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]1 ^# j" |7 r1 d: ~, Q

. H$ I% q1 r) g2.碟中鋪上青瓜片,放上金屬圓環模。
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3.在模中加橙粒,用匙羮壓平,再放入八爪魚粒,塗上薄薄一層橄欖醬。
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5 p! v$ q0 O; f/ J1 }. [4.在橄欖醬上放菠蘿粒,分別再鋪上一層橄欖醬、八爪魚,脫模即成。 ( c8 G. _: P* N" e  G- A
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在圓模中加入每一層材料時,用匙羮輕輕壓平,可以將沙律塔定型。
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