[中式食譜] 凉拌光木耳

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材料9 j, |" |) Q2 ^. e8 P' j" f
雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻
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; V8 ~) a' U3 {4 _2 J1 `) z公仔箱論壇調味料
0 v. d. ?  c: w/ S( ~+ Ntvb now,tvbnow,bttvb黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
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& i- R" T9 p; O& U* @做法
7 x# F( `/ a9 i( d* t: s公仔箱論壇1.雲耳浸水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb4 d7 ?' k  v% ~5 Y9 p6 b7 t

; I% T) g0 @5 H4 F2 O& B& Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。; X7 h# A" {; ~7 h+ W. ?% ]
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3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
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柔

看来好香，多谢分享 ！