材料
: |9 W! T/ Y9 b/ g" o3 M; ?7 [5.39.217.77雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻
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調味料, K; V# {0 J% Q
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙: N' M% W: q+ \) y) P
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1.雲耳浸水至軟身。' y/ V0 ~' W) H% c
" l1 n- M S# e! X公仔箱論壇2.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。5.39.217.77: G: |; ^# l' S' b3 [. G# W: b( a
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3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
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發表於 2011-5-19 06:26 AM
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發表於 2011-5-19 09:36 AM
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