[中式食譜] 凉拌光木耳

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材料5.39.217.77  a* ^  c/ m0 ]% c" f: U* |
雲耳 40克、薑（切絲） 3片、紅辣椒（切絲） 1隻公仔箱論壇. K/ \9 q* m. {" k' d: x+ Z; t
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調味料3 T8 X! f( m: l" ^8 E# ^; ?
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
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做法
# ]/ `2 u& L$ C! {1.雲耳浸水至軟身。/ T& _) }1 ?* Q( ]& h0 l
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2.將雲耳汆水約 2分鐘，瀝乾待凉備用。5.39.217.77. \' G( Z# b" b4 v9 A
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3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻，放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
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看来好香，多谢分享 ！