材料; a4 p! I: g' d+ l, F
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) l* S, M( ~) Z$ H
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調味料) f( N) E+ m- o; O% W0 {
咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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: u" t( X( W& ^5 q1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. X/ b# O7 E5 {* U6 vtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切塊,汆水 5分鐘。7 B! e- ]7 ^( e! t
: m. J2 Z9 Q2 f: W) j- L e1 itvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊落油,將馬鈴薯煎香,盛起備用。
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3.秀珍菇汆水 2分鐘,瀝乾備用。# c5 f4 _2 F0 H: B! E1 I( o& M
0 s# r K2 r: U/ Y* [& `* Z4.開中火燒熱鑊落油,先炒香秀珍菇,加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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; E% v8 @* Q4 S1 s: m, F& I公仔箱論壇5.最後加入生粉水埋芡,加上芫荽作裝飾即可。% p. \7 q" `! \, o0 s p3 ]$ e
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