材料
; h. z; c, |4 C v秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量公仔箱論壇: K) v$ y' h9 J8 r, r% X
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調味料
- r# ^! h3 _; L" k7 G5 H1 a咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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1.馬鈴薯去皮切塊,汆水 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油,將馬鈴薯煎香,盛起備用。5.39.217.77$ k9 {8 X8 [& h; |4 d& C V
( e' A) J) w( n- `; p8 X' D3.秀珍菇汆水 2分鐘,瀝乾備用。
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, B+ y* G2 U2 a$ ^9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱鑊落油,先炒香秀珍菇,加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。9 l7 T0 p/ E" @
, P7 _1 U/ O% |9 I8 G! T5.39.217.775.最後加入生粉水埋芡,加上芫荽作裝飾即可。
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