材料公仔箱論壇- Q) a' N* A' F0 Q" ?! c: t* [
萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許5.39.217.772 }, p6 L o! L5 f! k4 D7 J/ h
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1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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7 p( x2 d$ e* r2 ~& P% [3 n, }9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。
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$ W; V2 c6 c6 _. I, s% o/ e6 v8 c5.39.217.773.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。
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先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！
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發表於 2011-5-19 06:24 AM
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