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萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ?: L$ t3 e! Q* o% d* Y" R
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0 a) ]' l# g! F做法
2 S3 V! ]; E3 S3 I3 j8 V8 J% O% [. C公仔箱論壇1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。5 a/ F+ R L, b* I9 q
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2.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。
E+ B5 ]% Z( }' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: a9 p$ W8 K8 `. X6 V: `3 L
3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。
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先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！" J" l: P3 f7 N5 g
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發表於 2011-5-19 06:24 AM
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