材料
& Z# Y6 j: I( z6 ^tvb now,tvbnow,bttvb萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D. `% [1 j% X
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: v- m% M" Q+ Y( s+ E% M1 [3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 i, a- ]0 ^3 U- ~; P
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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6 b, Y% g1 Q, W. p( O& \1 s1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。
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& H4 r0 U* A: T3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。 公仔箱論壇3 L2 {+ ^( V+ G& d
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先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!
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