材料
& A! {( ]! J( W6 J& v萵笋（切片） 1條、雜菌（雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇）共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔（切片）適量調味料：鹽/糖各半茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb% H$ f( Y4 h8 [0 B* ?3 P
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* O! ` _7 @4 b0 f4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 a( q% _- C) I( L1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。
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/ \; r9 [4 t# e6 e0 k' _5.39.217.772.燒熱鑊，放入雜菌炒香，再加油略炒。5.39.217.77" b# j# L" }! Q! H
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3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻，加少許水和調味料再次炒勻即可。
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先用白鑊將菇炒香後，再加油，令菇菌乾身味更濃。好索！tvb now,tvbnow,bttvb. `& h$ O6 {9 _& q' _, s. p% @
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發表於 2011-5-19 06:24 AM
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