[中式食譜] 銀芽鮮蝦雞肉脆餅

rain_

銀芽鮮蝦雞肉脆餅8 }) D/ u, O2 ?# W
      材料： + y0 U7 |; q- j" m" Q5 f
      蝦仁適量、雞胸肉適量、大黃干三片、豆芽菜適量、菜圃1大匙、蔥末少許、鹽少許、糖少許、蝦膏1匙、花生粉3大匙、春捲皮適量公仔箱論壇0 B% K0 o3 R$ K
      作法：tvb now,tvbnow,bttvb. X  e, e- Z4 I& N; Q/ ]
      1.蝦仁、雞胸肉、大黃干、豆芽菜切丁後備用。公仔箱論壇8 C' C& s7 p6 M" i3 c0 A. f1 c
      2.將作法1的材料與菜圃、蔥末、糖、鹽、蝦膏混合拌炒，不需過熟，只要有熱度即可。8 m9 Z. y+ b# e
      3.將作法2中的備用材料，拌入適量的花生粉後備用。5.39.217.77$ i' L# s- l" Q
      4.將春捲皮周圍較薄的部分剪去後，下油略炸過後。
  x; x) |& U# ?    5.再將作法3中的材料，放在春捲皮上對摺即可食用。