(2位) PRAWN AU GRATIN WITH LINGUINE
/ C" X& i# h, L/ C3 O% I' B3 _材料: 中蝦 10隻
. ~2 m* Y% \6 l* }) ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切絲) 2個; F+ m6 q( h2 K* @! h5 p% Y6 W1 Q
蒜茸 2茶匙
2 r. _' w- a4 N/ B) Q' o1 X公仔箱論壇淡忌廉 240毫升% v# z9 H5 v" ]; A2 n# b
扁意粉 300
% h$ v$ Q6 e8 o8 t1 ~: [& G8 Z2 I調味: 香味粉 Cajun 1茶匙5.39.217.77/ Q, z; z; u) V9 r9 E
鹽 1茶匙$ C0 A9 k0 H; ]' ?4 F
做法: 1. 中蝦去殼、去腸。' x* \. b. w( h" Q" H5 E- z
2. 意粉以滾水烚熟,隔水,過冷河。
9 r, }6 w! g2 I- C9 X7 otvb now,tvbnow,bttvb3. 下油燒熱鍋,爆香蒜茸及洋蔥,加入蝦,炒香。加入調味及淡忌廉煮滾,最後加意粉,炒勻,熟熱即成。 |