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[西式食譜] 大蝦忌廉扁意粉

(2位) PRAWN AU GRATIN WITH LINGUINE
; X$ A2 U9 {) E* E材料:         中蝦 10隻
" D7 J3 s$ W2 H: S* O& X7 d1 j/ N: K洋蔥 (切絲) 2個tvb now,tvbnow,bttvb! K( c' X& k- R! y0 K4 S) d2 N7 D
蒜茸 2茶匙, g1 T+ G# i# _1 b8 k( o0 M0 u, j
淡忌廉 240毫升
) o- U, {+ H: E" Z' Y扁意粉 300: w9 u- i4 k+ I. {/ c# g# P
調味:         香味粉 Cajun 1茶匙
8 F7 |; p; Q9 V5 _公仔箱論壇鹽 1茶匙
7 C2 Q: i, i  m$ n1 M" {9 K做法:         1. 中蝦去殼、去腸。tvb now,tvbnow,bttvb9 }( r6 r9 M2 w) q- y
2. 意粉以滾水烚熟,隔水,過冷河。4 f4 R4 }$ p+ R% D
3. 下油燒熱鍋,爆香蒜茸及洋蔥,加入蝦,炒香。加入調味及淡忌廉煮滾,最後加意粉,炒勻,熟熱即成。
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