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[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ u7 C4 D$ X+ B/ t  M0 y* o
中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
5 [- X1 p/ U, S- V8 f- ?: P$ d蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克 5.39.217.77* ]$ V8 H6 ?5 l; n8 F! ?2 z$ {
三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z9 ]5 ?' L* S2 D* R$ F/ A' T
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 公仔箱論壇4 M% _$ ]  `/ l% N6 j
水 200毫升      雞晶 1量匙 2 H( a. L& c) H6 Q6 y/ V8 h, M% T
做法:
! O/ W0 e  y% t* L* o0 N% j公仔箱論壇燒油2湯匙,爆香蒜茸及乾蔥茸,加蝦兜熱,加蔥再兜勻,取出,保暖。 5.39.217.771 }, @, Q4 C% i2 D8 g8 T9 v) d
放2湯匙油於小煲內,燒熱,加麵粉煮一分鐘,慢慢將三花淡奶、水、
: J1 F' P: P' f  Y& _% ?6 L0 L: d公仔箱論壇及雞晶攪入粉內,煮滾及至汁濃,將蝦放入汁內。
" g& X* p; K4 A: p$ [6 b5.39.217.77立刻將汁料倒在熱的意大利粉上,灑上芝士茸即可供食,或將碟放入
! P/ g/ M# N; z' D, Y) U2 ]! Ptvb now,tvbnow,bttvb熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。
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