[西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉

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材料:
. p* X) [5 Q$ g% o% g5 y公仔箱論壇中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
/ h; O3 p6 x* C蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
" k6 a) M4 f+ f; Vtvb now,tvbnow,bttvb三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
' v4 T. g5 e) G; ]/ t0 ~公仔箱論壇乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f8 M$ H2 N, {* y6 y
水 200毫升      雞晶 1量匙
/ v! `* W, c3 r2 M1 D/ u做法：
) k' ?- x9 s1 s, ^$ Atvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。
! h1 C# ^3 L' {/ i5 X2 V/ ?, R放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
" p# q. p4 B! D; U( R6 [/ _+ x2 b5.39.217.77及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
/ u8 P3 a3 Y" z: E$ w公仔箱論壇立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
, _/ Z- u, d1 ^5 A8 v1 F( r公仔箱論壇熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。