[西式食譜] 烤彩椒雜菜沙津伴黑醋汁

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材料：
6 M+ f5 i9 f8 M7 N彩色甜椒 三個5.39.217.77  Z5 l* d' H1 v9 D1 c" l/ U6 Q
蕃茄 一隻/ S! d; s% V0 [8 {, F8 q% K
西芹 三小根
5 l1 n8 s# Z# W/ ]3 t0 f5.39.217.775.39.217.774 X  ]& l! V) P( u7 a2 Q4 e
黑醋汁：
% {% g9 w0 x4 S. z5.39.217.77橄欖油 6 tbsp公仔箱論壇( e4 g" d4 @/ e9 F  z, o4 P5 B
蒜蓉 2 tsp
) y: D6 s2 O2 x: V; Q3 U公仔箱論壇意大利黑醋 2 tbsp+ z  Z3 U9 h# |" x# E' t; X' v( f
鹽、黑胡椒適量, @3 O3 `6 v. k# S) F+ J" }
1 B* h) Y; A. t9 T
1. 將所有甜椒和蕃茄洗淨，切成小段備用；西芹切成小段放入滾水中灼熟備用公仔箱論壇; ^: d1 t* w! z0 v& z+ b* p. ~
2. 將所有蔬菜放在焗盤上，掃上一層薄薄的橄欖油，放入已預熱焗爐用200度焗約25分鐘至軟
( n+ i! g# f( {8 N" B公仔箱論壇3. 將烤過的蔬菜放在碟上，淋上黑醋汁便成。