[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 F$ e9 C- H) C
蕃茄 兩個8 V! D8 N: \8 B5 c
紅椒、黃椒 各一個
  k4 b( _9 l8 a, O/ ^6 E4 M5.39.217.77洋蔥 一個tvb now,tvbnow,bttvb; ^' u& f* P7 y
天使麵 適量
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4 G( j% k' v; o+ ^- N, a) W: }% X3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用5.39.217.77$ {# m: e9 j0 D  Y% O/ c* p* K
2. 將其他材料切條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; o1 K. r3 M  {% ]6 P& l
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起5.39.217.77! q' E2 M4 E& S' f7 E
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用5.39.217.77$ k- {* {1 _3 h# ~# m. v
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
# C) y7 S% e- s9 O5.39.217.776. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。