[中式食譜] 蜜汁排骨

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材料:
- t6 E2 G1 h& J& I7 `) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉..................1斤(切塊備用)
$ t. u; P! z; u( o6 H(只要是帶油,耐的起久煮的皆可)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* h" B# @7 n' a% q; Y: b5 F

' Y- j1 j1 c3 W, }5 D( g- C5.39.217.77調味料:: e2 l: i) \- W1 e+ f

& W# o% k) _  n7 p7 I0 w/ S油............................4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n1 b  Z- {" I, c* K+ G
醬油..........................2匙5.39.217.777 l+ `* w6 Z: {+ e9 I' n! V* X
五香粉.......................少許
1 J: e7 m( C8 j$ B! n. m% f: l公仔箱論壇冰片糖.......................半塊        
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作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v- L' [5 z( ]: X4 T
1.將油倒入鍋中,帶油熱後將梅花肉放入(由於梅花肉較油,如此可將油逼出)
- y3 U) Z4 W0 p* G+ w7 o, ?; Ltvb now,tvbnow,bttvb2.待肉的表面熟了之後將肉撈起把油瀝乾,並把鍋子洗乾淨4 f( s7 \" }2 M2 D2 a
3.把瀝乾的肉放入鍋中,加水至蓋過肉,並加入醬油及冰片糖tvb now,tvbnow,bttvb( [- g# t2 q0 P9 ~- O# Q: \" {
4.開大火煮至水滾,然後馬上轉小火慢燉
6 g$ J0 i1 p) l5.39.217.775.待肉煮軟後馬上開大火將湯汁收乾5.39.217.77) E  R/ M9 z" E
6.用鍋鏟將肉翻動,讓每塊肉可以均勻沾上蜜汁: P) n9 Z3 j, D& s7 {) E- k0 b# D5 d
7.湯汁收乾後即可關火起鍋啦!!/ N6 A/ O8 i2 Q/ G* a1 m
8.裝盤上菜啦!!