[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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洋蔥一個(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb" [! w2 q& X( d! E" j
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生油二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g2 t# b6 v5 a5 C* ^
胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; u( Z4 ?4 B/ |6 F. {" b$ \+ a
幼鹽半茶匙
: h/ A5 h$ o" ]2 u, h【做法】公仔箱論壇& P2 ?4 r/ w* X+ a/ H! \
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( b9 e3 f) V+ y; b
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。8 @, D  G2 r) u6 g, I
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。