佛跳牆
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6 u4 [7 s0 R! t6 n& V材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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4 R6 c ^( w. B4 V4 j% K) |5.39.217.77蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵5.39.217.779 w. X1 z4 a6 I# r. E" h
, Y9 h1 a& l* H& {4 i" }公仔箱論壇雞腿1隻公仔箱論壇' m( B) y! j2 y' f6 F$ u$ v& i4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S. o8 t) \3 f) u
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底公仔箱論壇2 }. Z `- R6 @; I% E4 E- e
) {% E* d2 \& D: `" j/ Q6 @ ~) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)5.39.217.771 j+ n1 l" I) ~' k
tvb now,tvbnow,bttvb! b' ^ D$ D; P# k5 p- O
蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時) |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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