[中式食譜] 佛跳牆

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佛跳牆
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材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
: c8 g0 F; e8 o* M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: b4 K7 u) v: g
蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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5 p! ?- J( p8 e% B) L雞腿1隻5.39.217.77, o' ^; t, d$ p. d. r
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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9 P" D  i% F. ~3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底
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; e! Y! ]  ~; I2 K# v" a% ktvb now,tvbnow,bttvb2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)
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蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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7 _7 b) G) ~- J公仔箱論壇3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)