[中式食譜] 佛跳牆

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材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒
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' @: z" N$ q6 ]$ O' s* B- A, \蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵/ H! V* ^) l8 O# i7 ]) i( k
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雞腿1隻
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* J. m7 W! j3 w4 Y2 R0 b調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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* d/ X# l6 |$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) R% Q" y' U! `+ A( [8 @
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)tvb now,tvbnow,bttvb! O+ q$ E" X' s1 p. k8 @

/ `/ t1 L  Z- n0 `5 n$ _" R5.39.217.77蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
/ @% f' f6 D" V$ S9 g2 M- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J. x3 I# l' F+ C5 [1 c' t3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時)