[中式食譜] 蠔油炆雞翼

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蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼  - N& G4 d( p/ w+ r

8 ^# B: Q6 ~$ `- U; ]公仔箱論壇
/ h$ E+ b( V) G) Ptvb now,tvbnow,bttvb材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
$ U, T: D6 A, s薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb- p: @3 v& {" a/ O
蒜 ( 片 ) 2 粒, h0 X8 v6 g) @# e5 o, E7 V
蔥 1 棵
# I- K9 o8 Q2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量 1 .
6 x$ z$ g% l0 c# G* R' F% Ftvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 茶 匙 & _5 d3 X) N- s9 i$ m- m" ^
糖 1 / 2 茶 匙
. p. k2 |+ M* etvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許3 d% v% a8 I- Y+ f/ c& k0 ~# y
薑 汁 酒 1 茶 匙公仔箱論壇7 E- u$ f6 w# R+ L! `$ X# w
2 . TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \  X" v  g/ M% E1 t
蠔 油 2 湯 匙
! B# e" k( x  ~& I生 抽 1 茶 匙
; T# e+ ?( l" z/ U' H公仔箱論壇老 抽 1 茶 匙
, C% |2 A. I% l1 c9 Y/ H  ?公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙 7 X# Q$ e$ b5 G3 U. U$ u( E
胡 椒 粉 少 許
5 Z& u- j7 X4 J" e1 z# n6 |; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 杯
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. d) A5 a; O% i( X3 T* M做法 tvb now,tvbnow,bttvb) P8 b& i; {6 q0 W5 A
雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。8 a) G& `8 G* a
燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。