檸檬茶雞翼
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1 V$ h# o3 j3 d3 V& C2 j5.39.217.77材料：雞中翼10隻，香茅1枝（切碎），蒜茸2茶匙，洋蔥碎2茶匙。5.39.217.77! Z! o2 j5 A* P8 v
醃料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，麻油、胡椒粉少許。
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調味料：檸檬茶1盒（250ml），雞粉少許。6 V7 \) ^& T7 r; ^: |7 X3 z/ ? r- U
0 |1 ] ]4 _8 o" F- K做法：雞翼洗淨，用醃料醃約二個鐘，煎香備用。5.39.217.77! L& [7 i5 M3 V4 F: u+ y* P% ]" N
燒熱油，爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅，雞翼回鑊，加入調味料煮5分鐘至收汁， |
發表於 2007-9-3 06:20 AM
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