木瓜西施骨湯
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木瓜 - 1個 (約500克) tvb now,tvbnow,bttvb" S5 H& h3 M' _7 b U2 \
西施骨 (斬件) - 600克 公仔箱論壇3 D- d& a% P5 H! [3 e3 O1 Q: ]
南北杏 - 2湯匙
4 M. e5 N' p) L! p2 Y5.39.217.77雪耳 (浸透) - 1球 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 t1 a, T& \9 |* R& B
水 - 3公升
5 A( ^, k6 z4 B4 B# h( z8 V鹽 - 適量公仔箱論壇3 N0 | o& f* n2 C, G+ ~
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1. 木瓜去皮切大件。 tvb now,tvbnow,bttvb% h- |, W9 {, S$ E0 X: P( E6 x6 C
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
$ O* Z6 S5 s. L$ e {" J$ |3 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 南北杏及雪耳沖淨。
1 s' R0 D2 k8 N& `1 s$ R公仔箱論壇4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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