[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- W# G  a$ u1 t
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豬絞肉  200公克
5 ^) K  g2 m3 F" Z. C2 j7 E4 Etvb now,tvbnow,bttvb
8 k, R( ^, l" r: Btvb now,tvbnow,bttvb珠蔥  80公克
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0 d% k, R: T9 |$ n0 r9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙5.39.217.77$ q1 a  q7 e* a4 H  H/ A

# M' H0 L( Z. o* u5.39.217.77【調味料】
2 [" }: A6 B: J$ ~3 K0 {5.39.217.77 5.39.217.77+ T# ~5 u+ f' }# z
醬油  1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `# J: l" M: C: G

$ j- P3 j- O, V/ n# Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N, W5 w! k/ ]0 T$ o

4 `' J! w& z5 ?8 d# l* ?9 X5.39.217.77鹽  1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: o* ]+ ^" R* t; K; e/ j

( L/ L5 x: e- r! S* w' A1 [米酒  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }2 y* r8 X6 V7 Z- r8 j  R

& H1 }( U: w4 z1 n/ j5.39.217.77【做　法】   Z. Y( }+ r. G! t5 J$ S
1.珠蔥切末。
% y% e/ o" X' n6 b# a- `8 F0 L( u) I2 D5.39.217.77
4 c  F7 H/ R/ v. e! T7 M8 A* `2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。5.39.217.776 P4 \/ @7 ]* g8 |# U; D
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

jessy8088

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