【材 料】
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豬絞肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i7 A J5 `) v5 }, L
$ W$ P2 H* c4 A7 I, F公仔箱論壇珠蔥 80公克- g" N C k& F) O
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沙拉油 1大匙
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ c$ Y. p: x& {, B
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醬油 1/2小匙
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5 k* u/ N9 p4 j雞粉 1/2小匙公仔箱論壇0 N" H& H" S5 i3 [/ k
3 |( w& i6 r! g" L" w8 E鹽 1/4小匙' y1 X( } } {% f
: O$ r+ W2 N, K. H米酒 1小匙
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【做 法】 5.39.217.77" h% n2 S9 z# F
1.珠蔥切末。
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。5.39.217.77% @. K8 e) O3 f" X1 L
& D+ x/ ?) L# U3 G- V$ n) X8 S; v3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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