【材 料】5.39.217.776 f% L7 u4 Z" d. @
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豬絞肉 200公克
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珠蔥 80公克
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1 N) `& [2 o- h8 ~' Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
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【調味料】公仔箱論壇! d) R! n' {" R: H7 w1 Q
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醬油 1/2小匙
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+ ^+ `% n- J9 M. r& Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S7 k. a, G1 X( u" }' V
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鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙
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7 Q1 ?$ ?5 s/ r【做 法】
- g1 X/ f3 [ ]; G5 {1.珠蔥切末。公仔箱論壇; s& A5 M$ A9 B
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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& H& F" M1 G$ W: O2 w. ~& n3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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