【材 料】
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豬絞肉 200公克5.39.217.773 G* N" I' P, d: t6 n
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珠蔥 80公克公仔箱論壇1 H# O) s# K% t6 Z1 |; [
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沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 S5 I$ b- c6 ^% f
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【調味料】
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% |6 w4 V- _( {: d5.39.217.77醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! j4 Z3 W8 T+ u/ `
9 K6 T% C: Y% f" J5 O- h+ u5.39.217.77雞粉 1/2小匙
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8 Z+ l9 x* @5 H/ N4 _5.39.217.77鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙5.39.217.774 ^" a/ Q# G, c7 ^7 }
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【做 法】 ! I/ o' i* u4 }4 [ E8 \
1.珠蔥切末。
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* d" y( s# V$ |& e1 r2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H j' \7 }! S: K5 _
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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