[中式食譜] 蔥煎肉餅

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【材　料】& `6 t5 p. L( X. ?
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豬絞肉  200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 W7 D! B0 j, X) H3 E

2 ^! T4 p) X8 y+ @( Z! N珠蔥  80公克0 r: |+ {/ L1 H# m! b+ X& t
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沙拉油  1大匙
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2 y4 h. V5 b3 U* a9 Y2 {- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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- C. @' q5 A) u7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2小匙
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" A; C$ }) q1 m  u2 ?( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1/2小匙
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鹽  1/4小匙公仔箱論壇  y. r2 n' Y) p" C9 Q# p! I8 Y
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米酒  1小匙5.39.217.77. r& }: y5 m4 w. C: H+ X. |9 f' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E: {+ S* c/ W: Z
【做　法】
* I% C8 F5 \7 D9 p$ L8 K1.珠蔥切末。
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% B3 d/ Q! B  M公仔箱論壇2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

jessy8088

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