[中式食譜] 冬瓜豬腱煲螺頭湯

rain_

冬瓜豬腱煲螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^. y5 D" H2 e, _3 U7 J
6 t& N6 H* C/ N, F4 i# w
  
9 ~: `0 K# I" L; D3 ?公仔箱論壇【材料】5.39.217.771 ^- Y7 z% G! s3 O/ B: i
螺頭二百克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^  K7 }3 M+ E' R0 ]# [, W! Z" w
冬瓜三百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O9 i% ]* ]3 [
薏米二十克
( [& T7 N: ~0 c/ e/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮四分一個
2 I5 \  t, C5 t1 |! w; T/ t公仔箱論壇豬腱四百八十克
. P6 J! P* ^  Z, y% f  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片
8 o3 V1 h) d; A, u青蔥三條(切段)
# H* y+ @; x5 k/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽一茶匙公仔箱論壇$ }' B/ }" y& E  O
胡椒粉四分一茶匙
3 q% c0 c6 _" {  rtvb now,tvbnow,bttvb清水十五碗
3 ~  y5 T1 D' C, J' J　  
- o! P/ l- `& x9 U5.39.217.77【做法】
' p$ M8 k# A7 M  N) R# r8 t5.39.217.77(一)冬瓜切件，薏米以溫水洗淨，待用。螺頭去內臟。
- p9 \1 g; e  S/ x1 M5.39.217.77(二)用加入一塊薑、蔥的滾水，把螺頭連豬腱飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s( Y( d* K* M* [1 u
(三)煲滾十五碗水及陳皮，收慢火，把材料（冬瓜除外）放入煲二小時三十分。
# @: a7 I4 T) F1 f2 ~( A5.39.217.77(四)再加冬瓜煲個半小時，臨食時用大火煲十分鐘。
! p9 {: s+ Z. K8 G/ P2 z2 g! @0 \* h(五)以適量的幼鹽及胡椒粉調味，即可供飲用。