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蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克tvb now,tvbnow,bttvb% f0 C0 t/ G4 x0 w4 T' F5 S' o- e
& V3 R, M$ E1 p' s調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ A* X8 k# q$ [1 H" f
鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許( r% b5 f! y) Z# N. h, l; X
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/ j4 A% R! _; e公仔箱論壇做法公仔箱論壇% ?1 i: e8 z) {' o) M
1.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。! J5 }+ u$ |- I, S" V
& e6 F& e$ \. G5 D7 e* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb, `7 a7 `- |4 j( n9 Z) Q& I, [+ b
9 }8 W% A- Q( i8 j1 J+ l1 Etvb now,tvbnow,bttvb3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。
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7 ], L- Z4 E) r0 Q1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb! o) s8 ?, {4 W4 D% }& j% v
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發表於 2011-5-18 06:22 AM
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