材料
" l0 y4 X/ N0 X$ s( c ?2 v& L) }, C蓮藕（切細片）/紅椒（切角）各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜（切片）/鮮百合各 35克、榆耳（浸軟切件） 40克、中芹（切段）/木耳（浸軟切件）各 15克、泰國蘆笋 60克公仔箱論壇! q+ V- V( J5 s. B5 B/ J+ K
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調味料1 L% r7 }1 ^, F( [ E1 {+ \
鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許
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# f$ Q, X4 Z" r& e: e, @- s/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 C0 y+ L7 r$ B2 v1 ~- ~tvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水加少許鹽，將榆耳、木耳烚 2分鐘，盛起備用。
# i5 I+ N) f5 p5 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @8 S! a) l# q6 V
2.另燒滾水下少許鹽，下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後，再下紅椒、百合、中芹汆水，盛起瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb# T1 Q; \2 u1 y( A+ E9 z, o
- Q6 V# S/ x, u3 C" X2 O公仔箱論壇3.放入泰國蘆笋烚熟盛起，盛起伴碟。4.燒熱鑊下油，放（ 2）炒勻，加鹽、糖，灒紹興酒炒勻上碟即成。
% o; l3 z* o; q1 h' p7 ], yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 f0 }9 o' j) u5 f6 \* V1 u" g
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貼士
! E1 r" Q4 H$ P* {; d. @7 }公仔箱論壇浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖，可除異味及增鮮味。! F% G. M! @; v; w T3 v
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發表於 2011-5-18 06:22 AM
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