材料 / s3 n& g2 U7 `/ Z. |
蓮藕(切細片)/紅椒(切角)各 25克、蜜糖豆 30克、南瓜(切片)/鮮百合各 35克、榆耳(浸軟切件) 40克、中芹(切段)/木耳(浸軟切件)各 15克、泰國蘆笋 60克
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鹽適量、糖 1/4茶匙、紹興酒少許2 A: I! `: i R( T0 K! K& l' U
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/ `* x! h. n% R% K( C* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 b3 Z1 |0 p/ U8 A- \' ]+ A公仔箱論壇1.燒滾水加少許鹽,將榆耳、木耳烚 2分鐘,盛起備用。
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2.另燒滾水下少許鹽,下蜜糖豆、南瓜、蓮藕略烚後,再下紅椒、百合、中芹汆水,盛起瀝水。
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: b' M+ {3 B8 t& q5.39.217.773.放入泰國蘆笋烚熟盛起,盛起伴碟。4.燒熱鑊下油,放( 2)炒勻,加鹽、糖,灒紹興酒炒勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ q6 I0 d% \& n6 Z. Q
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貼士
5 f- b* `+ f5 Q1 P0 p9 l0 {& H7 f' v浸軟後的木耳及榆耳以加鹽的滾水略拖,可除異味及增鮮味。5.39.217.771 V! C" b+ k4 x2 m
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