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台南肉粽宅配外帶‧南部傳統粽子
, T w9 g, t; a5 T6 Z x1 M u8 u, [公仔箱論壇 台南市南寧街的遠馨阿婆肉粽,從一開始沒有招牌、店名到現在註冊為遠馨阿婆肉粽,迄今已服務鄉里逾40年之久,為南部傳統粽美食老店,目前交由第二代和第三代共同經營。
" _- s0 D5 X9 G- x5.39.217.77端午節肉粽名店‧特色不沾醬肉粽
1 }9 }/ q7 z m& A3 vtvb now,tvbnow,bttvb 每至端午節前兩個月,開始為遠馨阿婆肉粽店忙碌時刻,開始接受全省電話宅配訂單。目前店內提供30元和40元兩種粽子,特色是不需沾醬就好吃,因為餡料和糯米都已經過滷汁調味,因此相當入味,而且每顆肉粽飽滿實在給予客人滿滿誠摯心意。 - Z6 ~+ }& X, P/ K
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7 k7 E9 q3 A: t# w: v; I( }tvb now,tvbnow,bttvb30元‧傳統美味粽遠馨阿婆肉粽30元的傳統美味粽,內餡有滷肉(胛心肉)、鴨蛋和花生三種餡料。份量紮實飽滿的傳統美味粽,吃下去的每一口都充滿南部傳統古早味的香氣和實在口感,趕快來品味台南人的傳統粽吧!公仔箱論壇+ X5 A+ S7 o. W$ i2 u+ \# S
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30元‧傳統美味粽遠馨阿婆肉粽30元的傳統美味粽,內餡有滷肉(胛心肉)、鴨蛋和花生三種餡料。份量紮實飽滿的傳統美味粽,吃下去的每一口都充滿南部傳統古早味的香氣和實在口感,趕快來品味台南人的傳統粽吧!6 }! J4 h, S9 E
40元‧香菇栗子粽40元的香菇栗子粽,粽子內餡再升級,有滷肉(胛心肉)、鴨蛋、香菇、栗子和花生。除了30元傳統美味粽的基本餡料之外,還多了香菇和栗子,份量也跟著升級加大。7 t7 J5 d# E' I* u9 h& Z, p: D
不沾醬肉粽‧內餡飽滿實在阿婆肉粽特色訴求不沾醬肉粽,內餡糯米和滷肉都已經過滷汁調味過,因此吃起來特別香、特別夠味、糯米也特別Q。除此,瞧瞧每顆肉粽裡包的餡料,就知道有多麼的飽滿實在,因此客人都給予滿滿實在的評價。: v$ l! D* R0 `; K
南部傳統粽‧最受全台老饕青睞遠馨阿婆肉粽遵循南部傳統粽做法,餡料先行以滷汁醃過,並且再以帶有竹葉清香的粽葉包製在裡面,經過大火水煮後,香噴噴的粽子便熱騰騰出爐囉。南部傳統粽的特色,較一般北部粽口味香,而且糯米和內餡因過滷過,所以更入味,品嚐時不需另外再沾醬,而且還能聞到竹葉的優雅香氣。
6 } n0 X* x* L( d1 j7 a! x* W 傳統手工包製‧店員資歷豐富遠近馳名的台南遠馨阿婆肉粽,都是由一群有豐富經驗的包粽子高手每天手工現包,也因為一傳十、十傳百的好名聲,加上每個服務員都是以包給家人吃的心意包製每顆粽子,因此每顆粽子都是相當實在、不偷工減料,在鄉里間頗受好評。
; m. N1 C( w9 `0 U+ y) B 40年老店‧中山國中對面台南40年美食小吃老店遠馨阿婆肉粽,就位在中山國中對面。沒有顯眼的招牌也沒有強勢的廣告,就藉著實在好口碑流傳於台南古都,讓台南芬芳好味道一代傳一代,傳了40年之久。公仔箱論壇& |- C" ]; q6 K, H% E2 a) W
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