材料公仔箱論壇5 [: g. @* Z3 U- y p8 f
鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q: M+ b& \( C7 c+ @, y! i
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醃料
* _4 E( _# D3 K% `6 G/ Q& _$ f糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙公仔箱論壇" y1 s9 Z ~* R$ L% z
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做法
2 d h) D3 Z6 e8 n0 h1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]5 m" _% H6 F8 W: S/ t! t- S( y
) H8 ]4 d1 A }" R2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。5.39.217.77" U( E) d$ C0 X( @) m5 P/ o- J
1 t1 M; n5 T4 o) b% a; }: Y7 p& Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。 0 s+ L% O! E* Y
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發表於 2011-5-17 06:26 AM
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