材料 :
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" u# k* @# ?7 t9 i' A3 r碎牛肉 tvb now,tvbnow,bttvb0 o- t0 \ W6 s. z
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米
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生菜+ B* h3 z! b9 k" p2 |# M: `0 p# i
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水
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果皮
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7 Q- \) u7 L; F( F% {$ K3 P5.39.217.771) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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! Z) D# T6 d4 c- I& |tvb now,tvbnow,bttvb2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用公仔箱論壇/ h" R# d. } |' {+ u8 v
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
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4) 生菜切絲後放入碗底
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可 |
發表於 2007-9-2 12:15 PM
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