方魚肉碎蠔仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E! u- u4 c: j( l. w! ^. D4 S1 i# _
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材料：
- b8 g9 X6 h/ x2 D5 r3 G1 ~5.39.217.77蠔仔八両" |" J: Z' \, t: _+ r" r" @+ m
冬茹數隻
& p6 A. I( ^6 s2 i, v# L公仔箱論壇肉碎六両
7 L0 {0 @3 Q: y5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜一湯匙5.39.217.775 @. D+ ]# j; r' g- M5 t+ r' c, A0 I
大地魚少許（即方魚，雜貨店有售）公仔箱論壇# ^+ a( M/ u# Q5 |
$ m/ }4 J9 v( l* w- z9 c" m8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（肉碎）
0 _ Z* X4 q% ?( E6 W9 o2 U生抽（先下）
; b7 s, |* }3 K" a( a2 `) Y. k1 L5.39.217.77糖（先下）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T0 t' }4 T/ x. h( M2 p" ^
鹽（先下）
- S. l5 S: n; z, H/ stvb now,tvbnow,bttvb生油（後下）5.39.217.772 _* `, u! y" g( V4 R1 u! Q! }
粟粉（後下）
/ C' c7 b0 l( h! _3 f1 @5.39.217.77
; G8 I* M' W+ v* j0 m: r9 gtvb now,tvbnow,bttvb烹煮步驟：
/ [0 ?. [' O4 u: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W7 {9 ?+ g8 `+ j8 H+ e$ r: x5.39.217.771. 洗淨冬茹，浸水最少三小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 E* [ U$ x# k
2. 冬茹去蒂，切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ F7 J8 H/ C9 `& _
3. 肉碎醃好，備用。5.39.217.770 q+ q; f5 G+ K, s
4. 蠔仔加入大量生粉，用手輕輕拌勻，再用水沖洗乾淨備用。(洗淨黑黑的污物及蠔瞉)1 R: T$ m! L! ?9 G0 H r9 W2 h! R
5. 大地魚去皮起骨，剪成小塊，小火炸香，放涼備用。公仔箱論壇: c9 B- ?/ _- w/ F) I/ q7 p
6. 洗米，煲飯，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 R8 |& S: F$ }
7. 冬菜洗淨備用。(小心有沙石)$ m* I# @2 S+ g1 p) ^
8. 蠔仔飛水。
! Y1 l1 N, M$ f! O2 J" ftvb now,tvbnow,bttvb9. 鑊中入適量的水，煮滾。（若喜歡味濃，可用清雞湯）
* q4 z+ O7 f( ?; J10 , 水開，加入蚝仔、肉碎、冬菜、冬菇粒，煮至大滾。
7 Q, M) {: ^ ^/ H1 ^- c9 c$ U5.39.217.7711. 加入白飯輕輕弄散。
; H }% D* h% ]* [- j0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 加入大地魚。
- k0 \$ s# L1 A: C13. 下鹽調味，即成。(若喜歡可加入中芹、蔥花、芫荽等） |
發表於 2007-9-2 11:53 AM
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