覆盆子馬芬
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; m. t. Z2 X0 o2 V5 E- n公仔箱論壇【材 料】
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2 M y+ H; s/ v" J# p% Atvb now,tvbnow,bttvb奶油 106公克6 T) [4 }5 r% G; x" ~
0 I9 C1 P; X. g' T% ~- [$ d0 _ b公仔箱論壇糖粉 106公克
2 H: v5 [8 \) u7 y0 g2 V' Y4 O5.39.217.77
6 Q9 {% B, k, @9 t( B3 Z( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 161公克
# }, e1 i/ _# l# H. i5.39.217.77
. q+ B: A- G. n) X$ e低筋麵粉 194公克
' }* H& v. `6 v1 {3 ?% N6 b8 e5.39.217.77' q: n- J; Q( u$ Y% E
泡打粉 8公克5.39.217.77- L2 |0 P C4 E; D
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牛奶 25公克
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0 U0 Q3 F4 N3 A8 @# x公仔箱論壇冷凍覆盆子 60公克
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, a8 Z3 T9 L" u6 m7 W3 f& ^4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.776 q# f" Y1 u4 R3 |7 c" T# E
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ q7 O; W% |4 k3 l
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2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。) x/ }1 @: d* T$ R$ l B" L$ p5 O
: l8 Z. k. T; P$ v公仔箱論壇3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# q, j& C C$ `# p
" @$ I$ R/ ~# i6 F5.39.217.774.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。 3 k. V: w/ M- C% o* Z6 J
【備 註】 ' c# K! Y; t% M7 t1 M
每個約75公克／8個 |
發表於 2007-9-2 11:52 AM
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