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新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量5.39.217.77" f! m% ]+ h" v: n
- E* H1 T( K0 X" U; S: B沙沙醬
# N; K4 ~' d% w( ]3 k牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個公仔箱論壇2 I7 o: V& u2 z% j4 O! j9 p. W
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1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。tvb now,tvbnow,bttvb' q# K+ H4 h I, t
. c9 ~9 L& x" r0 b4 f6 L: A3 T公仔箱論壇2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。5.39.217.774 R- Q* D. J k5 R6 f
; V* b+ s1 K# @$ Q' H" I9 w3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。5.39.217.77' b6 o& \4 n/ S8 _6 x& B
2 } |& @% ]+ x) G1 w% Z6 s公仔箱論壇4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。tvb now,tvbnow,bttvb% @% q; Z j/ p3 j8 ]
$ P1 D6 L* e' O( h& `5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。$ N9 b$ [( H3 `# _) l
# k# h; S$ V r" }* _6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。0 `$ u) k, y! W! P1 d: z O" x
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/ S4 Q C6 e! a- [4 Q; r. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
. a$ Z% V ]3 y6 b# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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