材料
2 y9 [# M. f* Z$ `" i I0 H! Z- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量' s" f5 I9 }! @7 R
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沙沙醬
' ~+ E2 O8 u5 b: Z+ ?5.39.217.77牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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/ G; q2 |2 q$ w+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77+ n+ T" w# C' C6 \9 R
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
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7 l: j5 X n# h3 P" }1 A0 X5.39.217.772.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。公仔箱論壇7 ?- Q3 }" V* F M6 |0 N+ q) r+ h
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。
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4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。5.39.217.77& @/ O9 S) \9 V
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。7 m! o1 D+ K% J9 |4 j8 R# _
* U1 J$ {! S h* V$ p& z; s7 E$ Z6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。公仔箱論壇- u/ Q1 K! k G4 }
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貼士
5 ], X, f& [; L& y* y4 rtvb now,tvbnow,bttvb用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 E, K% x3 f T
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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