材料
6 H2 X. H( h* Q: z1 C/ A4 X9 V新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量
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! c( f% E/ P9 `9 F/ E1 w沙沙醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i9 K2 j$ [( i7 `: M. ]+ d7 m! l
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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4 Z0 ~, n5 H8 `4 K) Ptvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 p: o1 [9 y
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。公仔箱論壇- S- {, a6 e0 O
0 S% W+ B+ ]9 m$ L4 T: M; q+ y2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。8 h9 {2 B! Y% m
& b# n7 i3 t" J0 v公仔箱論壇4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。5.39.217.77$ C" e" e) h, c" M- p8 {0 A% ~* m
! m- e6 ?2 K. D/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。0 O/ z& U! F3 W; I* }2 z7 N3 q) C
/ I& @& p) R2 W) _tvb now,tvbnow,bttvb6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。5.39.217.77: w: ^8 L1 a9 u0 q& b6 {
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用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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