材料 5 o6 _ W& k- _( X+ |' \0 k
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙
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5 g4 U5 Q: i; ~tvb now,tvbnow,bttvb黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許$ p8 W9 O0 P% D. O
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0 r3 D0 L) g9 ?$ U: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 }: V2 q2 G. t/ M3 t& ~4 c5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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N, i0 h* l8 t+ a+ K2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。/ K5 C# K% z+ F( ~5 j, U$ z
4 k/ s& @ W/ R$ d" Q: |. _公仔箱論壇3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。# W* P: C- A7 ? c
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。
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5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 G0 e4 U) `& N4 V; g
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6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L5 Z. v( `' S" @
n3 O2 N! I! j' W* E5 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ~9 p8 K( }; T: S! `: _
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意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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