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添加劑增淋巴癌病發

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內地眾多食品都使用食品添加劑,平均每人每日吃下超過 90種,這讓專家擔心與內地的惡性淋巴瘤病發率連連上升有關係,其中的山西省,更是病發的高危地區。; U7 d" K  k1 p5 B5 P
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山西是重災區山西省衞生廳副廳長劉星,前日在第 12屆中國抗癌協會學術大會上指出,內地每年最少有 2.5萬宗惡性淋巴瘤個案,當中每 10萬個病例的死亡率為 1.5例,佔所有惡性腫瘤死亡位數的第 11位。其中山西更是惡性淋巴瘤病的重災區,病發者多是 50歲左右的中老年人,男性病發的機率比女性為高,而數字更呈上升趨勢。中國抗癌協會淋巴癌專業委員會委員王晉芬則認為,食品中的添加劑很可能是惡性淋巴瘤發病原因之一,而環境不斷污染、農藥殘留都是引發淋巴癌的因素。專家提醒,民眾要養成良好的飲食習慣,同時要經常體檢,及早治療。
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8 q( B8 W" e# V* R" w檢測人員在協助農民檢測瓜菜質量。
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