香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量: ) J" a; v7 a( Z7 L6 r" F& g0 D& G/ H
宮麵 4安士 6 A7 {5 Z1 {! ^, C
調味鯪魚肉 4兩
, ]& U H& A+ L公仔箱論壇蘿蔔 半斤 ( ^! _, o! C7 g! m3 y+ g
蝦 半兩
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胡椒粉 適量
7 m+ f0 k. o$ _( _0 m' n鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r+ l8 l% @/ {4 D
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宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.7 p- B" W% @( J4 G) e+ V3 C- U
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蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.tvb now,tvbnow,bttvb: d, E4 M& D- X% [
# c. `& a3 t( z: }7 ^/ H" k! `tvb now,tvbnow,bttvb用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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