香芹蘿蔔絲湯宮麵
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材料: 份量: ) R7 b1 X3 B" j0 h a& P
宮麵 4安士 公仔箱論壇6 a( s5 _; F5 I! X3 R: x+ ?; \7 j
調味鯪魚肉 4兩 5.39.217.77+ s- w x3 [# m- i/ I l) p8 f
蘿蔔 半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- Q2 S( S3 @. d0 ~+ a! E+ G% Y
蝦 半兩
! c3 y# {6 _5 K/ B4 ?# {+ }5.39.217.77芹菜 1棵
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調味: 份量:
: `& `& P; ?. g' Z1 h$ c6 z5.39.217.77胡椒粉 適量
" A# O$ n! U- L# x5 E; H8 u( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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) D! `1 h& T4 j" O4 T, }公仔箱論壇做法:6 s1 U4 d7 s7 f( ^) ]4 Z: S
宮麵放滾水內煮二分鐘, 取出, 瀝乾水分.5.39.217.77! m o! U: Y* c( V7 R) ]" q9 ` T
* E/ U% Y# N# E; N5.39.217.77蘿蔔去皮切絲, 蝦米用熱水浸軟. 芹菜摘掉菜葉, 清洗軟淨, 切粒.* A, V! I& W6 l. I) y( [: ^: C
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用少量油炒蝦米和蘿蔔絲片刻, 加水四杯煮15分鐘. 鯪魚肉用細匙刮小塊, 拌入蘿蔔湯內, 煮至鯪魚肉熟, 下宮麵及調味料, 煮滾加入芹菜粒即可 |
發表於 2007-9-2 06:39 AM
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