香芒蟹肉炒飯
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" Q9 |0 I9 |+ U' M+ D: J5.39.217.77材料3至4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb# A9 I" x! `$ p% I3 i3 ]0 u
白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \: I0 M5 P& L- S1 r
; j- M Z4 Y5 K, Ztvb now,tvbnow,bttvb調味：( `4 r; j2 o* f* K
" Q) D3 E/ W0 p) z ]公仔箱論壇魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
# R' e/ \5 b D9 U7 A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z# |4 i0 O0 S: R; J
製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- W" i% k. O' [8 w) p! D) L
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2.將芒果及洋蔥切粒。 L1 v. t$ s4 P, T
: b0 G: F ^8 V1 H& |# @4 m% B公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。5.39.217.77 m6 N9 u8 u$ }4 J
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。公仔箱論壇% m# t& M+ d: q- R1 C5 ?. T
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貼士：
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4 U- V2 U8 \$ k" y' t% E/ t XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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thanks