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[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

香芒蟹肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb4 r8 y, y6 a) N- `; a& j% n! V) a
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7 m4 u7 _& R8 L: ?  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3至4人份量)tvb now,tvbnow,bttvb- R0 X7 E9 a+ p6 Q* E
白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。
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' d$ z1 l( _6 D  }) f  i5 W9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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. x; B1 {; H# ?: b* a公仔箱論壇1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R8 O, b& c/ a3 s. S$ m0 W8 I- `
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2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身
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