[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料3至4人份量)
6 Q2 M0 B2 g+ S5.39.217.77白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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調味：
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。
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製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。5.39.217.77  d6 F) y% ]+ B) K7 y8 X
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2.將芒果及洋蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^/ L& \/ z8 }& M4 x0 O; q

2 X& \5 s( ?" f; [; K" a  W3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb$ D5 h( p+ v4 N% P3 b+ @

7 s- `, |* t' l: z5 f( Y8 G4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。tvb now,tvbnow,bttvb! ]' T# i: @- H% X
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貼士：
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。公仔箱論壇' H0 ?: h+ L% h2 x8 \% v

  @" w- E0 s4 V. y8 k. n! ]公仔箱論壇2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks