香芒蟹肉炒飯公仔箱論壇8 z, f ]# j' }+ \
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材料3至4人份量)
6 ~) f6 T2 t4 m1 z白飯4豌、蟹肉4、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻。tvb now,tvbnow,bttvb& w& Q% _2 Y" K$ e
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魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。* c, a D n) h% O1 o8 F. Z
5.39.217.77' }+ T1 `/ z- [: a' b
製法:
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8 {3 _, }9 J) V, C. t8 B+ Z1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 q" b$ Y/ ]- C9 @8 O+ o: r% c
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊,爆香洋蔥,加入蛋白炒熟,加入白飯及蟹肉,炒至於鑊中微跳,加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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; a$ G% `7 V$ P* D9 X- j9 N9 r Y' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後,灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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貼士:
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1.宜先將蟹蒸熟,後拆肉作材料。tvb now,tvbnow,bttvb. I1 K; ~* }3 R1 X3 w
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2.芒果份量不宜過多,否則炒飯不夠乾身 |