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: _, U+ h5 k% `4 |/ P% ]公仔箱論壇鴉血 1塊5.39.217.776 ?9 r' K j: j# R5 e1 V% P6 Z0 j
: Q! V2 i& \, j, N: m# X2 M. ~酸菜 60公克
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2 b. `4 R' n, b2 j公仔箱論壇蒜苗 1支
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薑末 1大匙
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蒜末 1大匙! H. Z( d( q8 e
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花椒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. H( l, S! d& w. F
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沙拉油 1大匙
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f! `2 { j7 n0 }' B9 L, `2 f
$ A3 s0 U( I$ M9 B, S# ztvb now,tvbnow,bttvbA.辣豆瓣 2大匙5.39.217.77 `$ R' K! p& s0 R
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d3 Z' y" B1 O
# W3 n" v2 `1 g4 i9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太白粉水 適量5.39.217.776 q n( | X$ j2 U/ A7 v9 n
# Q8 }! A& ?: z# C1 T, aB.白砂糖 1小匙
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鹽 1小匙
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+ r" J" ?2 h s+ [tvb now,tvbnow,bttvb 味精 1/2小匙
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) s- T6 p' J# D$ M5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W0 V2 S- \1 p( x. Q
. m4 |- M5 S/ V# o5 E z$ ktvb now,tvbnow,bttvb 高湯 400㏄公仔箱論壇) T! |0 J. q" h9 R
5 B7 H: e$ N2 ?3 l$ k5.39.217.77【做 法】
& m- p6 e: ^& w% Z1 b5 @% [" L" _- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨血洗淨切塊入滾水中汆燙，撈起泡入冷水中再清洗乾淨。5.39.217.778 S5 c4 t0 z) k& s
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2.大腸頭切片；酸菜洗淨切片；蒜苗洗淨切斜片。
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3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香花椒和薑蒜末，再加入辣豆瓣炒香，放入調味料B煮開，再放入作法1的鴨血和作法2的大腸頭和酸菜片，以小火煮約5分至鴨血入味後，加入作法2的蒜苗片並用太白粉水芶芡，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-9-2 06:36 AM
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