辣味牛柳闊條麵
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材料公仔箱論壇' M" m% K. }5 C& F
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% } s, h7 L6 \6 T1 H ?
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 P, D/ \! w0 N4 K
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1 P" o+ R! l$ T: q# ^- W* D醃料 公仔箱論壇+ i5 o' O+ Z, B* v+ _- Q, u j
( Y2 f2 u: t) B蠔油 1/2 湯匙
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5 p( k5 j7 c. s3 C5 d9 t4 W- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁
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桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙公仔箱論壇, ]. \9 i; T* b8 @
7 l6 Z+ @, D) O- o9 o2 q蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
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9 m0 }9 }- \% {2 l$ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法; M: y9 E8 Y `
1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。; O9 ~% x* r7 P% K
2. 牛肉與醃料拌勻。公仔箱論壇$ s$ @/ E3 P/ Z( e- t
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。
6 i2 i+ i1 w' d. H8 @7 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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