辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵
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材料5.39.217.774 g; q6 z3 ~/ P9 O) o
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙公仔箱論壇& S! K* t- i# c Q. v1 @# ^
5.39.217.77/ e' j: C" s1 B& C. o5 Y
5 P6 ~3 l' P1 ^4 C/ ?醃料 9 p7 Q( R0 ?4 N. W7 o G; X
; w( Q& _6 |/ v6 ]" `7 C5.39.217.77蠔油 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c1 }# S) L0 w1 S* b6 |
5.39.217.77, L5 R) E6 y* d
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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芡汁
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H3 Y1 \4 c4 @- p公仔箱論壇桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇% y# {+ F* a) D: S2 n4 ]% U
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# ^) k4 a" O+ }- c: {- X& m/ S公仔箱論壇做法
& a. H% M* e u% L; n0 \* E8 N1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]) |, M# o8 `% _, ]: {/ w( |
2. 牛肉與醃料拌勻。
1 A* ]% _( z, I4 m3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 j& C' s( s3 k
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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