[中式食譜] 青紅椒蔥蓉牛肉卷

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" r/ B1 c8 ?) t9 W  o$ O5.39.217.77【材料】
2 _2 K6 c) F( ]3 `! t肥牛肉片三百二十克5.39.217.77% r2 w- h# d9 h% u
芋絲一盒5.39.217.77& _( N8 ?) X7 `% j2 w$ ]3 s  x8 {
榨菜粒二湯匙
" [- z0 I& Q( j- e; \( S! x5 i2 D5.39.217.77紅辣椒粒一湯匙
! k, I+ O1 n& d: f青辣椒粒一湯匙
& I! o$ ~3 x% x+ y% q( P3 [tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥粒二湯匙
% ~! }: j+ O5 m1 P公仔箱論壇
. A% T; M) \& p, Q【汁料】
$ E8 h& R* I$ o4 {  z清水半杯
7 {9 ?  o9 W4 s9 G5.39.217.77日式燒汁三湯匙5.39.217.779 ]- [! l% g# _
黃糖一茶匙公仔箱論壇, ]+ D  O7 `, Y- u8 W
麻油一茶匙
3 P% q9 V6 r9 _/ m公仔箱論壇0 H) `9 k3 C+ Q) c1 f. P
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb. j, i, g4 J3 [5 K$ l
(一)牛肉鋪平碟上，放上芋絲，捲起牛肉。5.39.217.779 a  d3 _' C, {6 `' z) A
(二)煎香牛肉卷，取出。. R* x2 K3 L+ X! o: [+ J
(三)燒紅鑊落油，爆香乾蔥，落榨菜、紅椒及青椒。
  R* o% K7 @7 }4 p( w4 Q(四)加入汁料煮滾，加牛肉卷煮至入味，用粟粉水埋獻，即成。