[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) M7 ~2 |& r. b4 {, p
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許公仔箱論壇5 }" `2 Y; O' g

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( b7 W/ C6 Z( s0 ?5 @生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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做法
( a' ^9 S" |# F+ Y/ a3 w/ ^1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
  p/ I# F. r- `* A) o5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i( M5 A( J7 `" [& c/ Q# ~9 d2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 5.39.217.772 y/ w* ?% a& ~8 Y2 r

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( V2 N' j  e2 ], eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
9 Q7 {3 ]! ~" G/ t1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。

牛龟

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