材料
; G/ Q& Q: c: b. W海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許
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6 ~8 X$ }1 L j0 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 y1 B5 W- V7 D& ^0 A ~0 s公仔箱論壇生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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. x& m( P; d0 E0 T" F! `- R/ e5 g6 T. q做法
1 [( O/ A! L" p* `* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
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2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 5.39.217.77/ b, u; O# A1 ~# |
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韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。 |
發表於 2011-5-13 06:27 AM
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發表於 2011-5-18 12:05 PM
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