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[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

材料
6 D. J# F5 U: f) `4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦(去腳去鬚)/韭菜(切段)各 300克、蒜茸 1茶匙、葱(切段) 1棵、水少許
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調味料
1 S& F" K* W& _3 X公仔箱論壇生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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做法
* f% X+ o% q" Z) H8 o/ ftvb now,tvbnow,bttvb1.開中火,燒熱鑊落油,加入蒜茸、蝦,炒至七成熟,加入水略炒,冚蓋煮至收汁。
: K& @0 I3 E! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m4 D& W  c0 N: b; N; v
2.加入韭菜炒軟,下調味料和葱段快炒數下即可。 % Y" P% e# H. S3 e4 l& u3 R1 C

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6 O1 ]3 Y# ?( ~' `8 |7 P5.39.217.77貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~. B) M4 N' m+ \9 F1 C* M1 L  N/ w
韭菜不要炒太久,不然吃起來就不夠脆甜。
今晚试一试
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