Veneto，意大利其中一個盛產農作物的地區，沿海地理環境佔盡優勢，其農作物及酒釀均有水準。「 Zeffirino」由意大利籍廚師 Tamara Mattii坐鎮，用多款 Veneto進口上等材料入饌，打造一系列特色佳餚，如意式芝士飯伴意大利紅酒汁，用 Veneto著名 Asiago芝士及紅酒炮製意大利飯，帶獨特酒香；焗釀酥皮三文魚柳及紅菊苣，酥皮包三文魚柳及紅菊苣，紅菊苣味道甘香，配肥美的三文魚柳，配搭獨特。公仔箱論壇& A7 w- C* e# l4 {2 h
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: Q) b! r4 k/ g' c' }6 Z7 x5.39.217.77■焗釀酥皮三文魚柳及紅菊苣$328
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Zeffirino
! Z8 b$ B! y2 q {: }2 ]9 I$ i8 H: \tvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣怡和街 富豪香港酒店$ X2 e" f3 a% T4 J* k' s$ `* k, o u
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" F" g6 \: D2 V& S" z1 \tvb now,tvbnow,bttvb■意式芝士飯伴意大利紅酒汁$238 |
發表於 2011-5-12 06:18 AM
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