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[中式食譜] 椰青汁芋頭粉絲煲

材料
9 k- a, L4 A% ^; U+ f% a1 \' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰青(取汁) 1個、芋頭(切塊)半斤、泰國蝦醬粉絲 1束、乾葱片/惹味粉各 1茶匙、椰青肉 20克% M4 G) b/ z( z8 _* M

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做法: v7 m# p; y( K& h* e
1.粉絲泡凍水 10分鐘,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 n6 l( ?. i8 c; ?
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2.易潔鑊中加油,下芋頭以大火煎香,盛起。
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3.乾葱放原鑊以中火爆至變成金黃,將油和乾葱分別盛起。
$ z0 z4 K6 t: j9 @  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u) B" l! |5 P4 h( Q/ }4.鍋中下芋頭、椰青肉和椰青水,大火煮至滾起,加粉絲和惹味粉繼續煮 1分鐘,最後下乾葱再滾起即成。
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