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蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜(切塊)/洋葱(切粒)各半個、紅肉番薯(切粒) 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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$ |6 R, e; W7 |: H- o# @; D5.39.217.77做法
1 T% Y) M8 s) L+ P5 {tvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊,下洋葱爆香。
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2.開中火,鍋中加水,下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋,以中火繼續煮 20分鐘。5.39.217.774 N- |6 {, f9 Z/ \" a' O
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3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁,待再次煮滾便可上碟。
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. a3 m' f, V0 r9 M( |9 ytvb now,tvbnow,bttvb若家中沒有蘋果汁,把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。公仔箱論壇, I, x! Y8 o7 R3 C$ _3 [9 K, H
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