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[西式食譜] 蘋果汁雜菜咖喱

材料5.39.217.77! f  ?+ x' C7 x! t6 s6 t/ d
蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜(切塊)/洋葱(切粒)各半個、紅肉番薯(切粒) 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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做法
) m1 S4 R1 `9 x/ U, D2 J( [/ i$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊,下洋葱爆香。
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2.開中火,鍋中加水,下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋,以中火繼續煮 20分鐘。公仔箱論壇! T& \- c0 D6 a
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3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁,待再次煮滾便可上碟。
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若家中沒有蘋果汁,把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。tvb now,tvbnow,bttvb9 H( Q$ f- U) K( [4 p: T6 T
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