材料
$ j0 _ D" d4 ?( y& }8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 2湯匙、栗子（去殼） 20粒、硬豆腐（切件） 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱（切段） 3條、蒜茸 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~( ~ g) Y: q4 }
* A; V+ R4 L5 e& u" _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 o' y* U+ j3 P5 N公仔箱論壇醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h/ p. r6 ^3 b- W( d+ M% H
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做法5.39.217.77$ d# k% M/ ?6 X, O, [, F( P; \6 K( ^7 |
1.煲中加水，下栗子加蓋，以中大火煮 20分鐘，栗子水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V1 f) z+ e' i+ h
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2.易潔鑊加油，放入硬豆腐，以大火煎至金黃，盛起備用。
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$ h, l- j7 m! i! L( u, Q公仔箱論壇3.原鑊爆香葱和蒜茸，加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇，加蓋，收細火煮 2分鐘，再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% X& i$ M4 z* N% e5 Q+ R
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想省時間可用即食栗子加入同煮。
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發表於 2011-5-11 06:23 AM
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