材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E9 O7 V: Y3 |1 p
薑汁 2湯匙、栗子（去殼） 20粒、硬豆腐（切件） 1盒、煲栗子水 500毫升、金菇 1包、葱（切段） 3條、蒜茸 2湯匙
( y5 J) l: H- k+ i! Z7 Y
* [" K! D7 c4 S調味料
. x3 S3 L c* |公仔箱論壇醬油膏 3湯匙、胡椒粉少許
, y7 k8 i) ^! W* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D- c) b3 s( n" w' Jtvb now,tvbnow,bttvb
' Y2 k$ `! O5 _3 [7 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
5 f, m! O) f; K7 G( @1.煲中加水，下栗子加蓋，以中大火煮 20分鐘，栗子水留用。tvb now,tvbnow,bttvb: Q/ n8 Y9 J0 v0 v9 A
0 C1 C. k/ y0 m( Q! M( v& ~3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊加油，放入硬豆腐，以大火煎至金黃，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 \3 d8 f; k3 j
- H, m. f5 L0 w( v& U3.原鑊爆香葱和蒜茸，加入豆腐、薑汁、栗子、煲栗子水、金菇，加蓋，收細火煮 2分鐘，再加入醬油膏和胡椒粉煮至滾起即成。
0 z" Y3 T' m/ Q9 v1 ] |3 `5.39.217.775.39.217.77; l. m5 @, L+ \; m3 {
5.39.217.773 S" m5 V' y7 W4 o) e# H
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" g# {+ \6 ^6 e* y
想省時間可用即食栗子加入同煮。公仔箱論壇. O) h3 o- Y2 U3 M+ S
|
發表於 2011-5-11 06:23 AM
| 