材料# r }8 J6 I+ j2 a
甘笋汁 250毫升、白米（已洗淨） 1/2米量杯、粟米（起粒） 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許5.39.217.77- V4 ?1 O; d; _" w$ r) ?
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做法
, E; I2 W$ U0 s% W5.39.217.771.白菜切碎。鍋中加水、白米，以中火煲 30分鐘成白粥底。tvb now,tvbnow,bttvb+ _& D: R2 X! c# v
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2.加白菜、粟米和甘笋汁，以大火滾 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! C/ G( D( W& u& `2 Y/ i
9 }3 n: H1 {. @: ]2 y/ T) d+ ?: `3.最後加鹽調味，拌勻即可食用。 & t v; z2 T1 V; \! s& e
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* Q' Z: Z `+ s1 {tvb now,tvbnow,bttvb貼士
8 O7 X2 C) d" w( r! ]/ S5.39.217.77想粥底更綿滑，可用同等份量的糯米和白米一齊煲。
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發表於 2011-5-11 06:22 AM
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