[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法

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: y: i9 w7 R& \5 X! G5.39.217.77　　将原料配好，加入调味品并上浆煨好。( [& W/ |% y) f0 d# }1 c

) W' K7 i% m) z' F5.39.217.77　　然后，倒入开水中滑开取出，置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N  q% x9 w( l$ t8 T" m7 J3 y

) b8 ?. E, W- ?5 Z0 T公仔箱論壇　　“水滑法”烹调菜肴有以下特点：tvb now,tvbnow,bttvb7 v9 y+ S- l; j9 W3 j
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　　1.节省食油、简便易行。
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9 Q. s% b% G) ^: C* y0 @5.39.217.77　　2.滑嫩清爽、爽口不腻。
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　　3.保护原料营养，降低脂脉含量。

carmen_girl

thx for telling us吃甘多油唔好嘎