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[烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法


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  将原料配好,加入调味品并上浆煨好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @$ c1 v! f3 E0 L- ]; Y

0 Y, f% A, v5 r6 y! x5 X  然后,倒入开水中滑开取出,置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。) w. i- y  O7 }

9 s1 _1 s( Z0 i( J! o6 {  “水滑法”烹调菜肴有以下特点:公仔箱論壇. C5 M) ^. x& L7 k; ?5 t  b

8 ?9 I7 f5 H$ D: s7 b  1.节省食油、简便易行。
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% U5 J0 g  d* a. @) H$ |公仔箱論壇  2.滑嫩清爽、爽口不腻。- t; `% o* z! O8 h% O
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  3.保护原料营养,降低脂脉含量。
thx for telling us吃甘多油唔好嘎
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