★青柳乾 煙韌佐酒
' U! @2 u) I9 O9 K' a, T5.39.217.77產地﹕愛媛縣8 ~ a: E7 i+ ]
類別﹕貝類，製乾成海味
+ Q2 }/ B/ S9 a0 m食法﹕口感煙韌帶嚼勁，下一點清酒燒香而成佐酒小食
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+ |8 a' @8 |8 N/ u5.39.217.77★小芋 細滑味濃
! G- C/ r0 z1 h+ r2 e! B3 E# @# z+ ~產地﹕北海道 類別﹕芋頭
/ a. t A2 O* _5.39.217.77食法﹕比乒乓球更細，水分重，蒸煮後去皮食用，芋肉細滑，芋香味濃，傳統佐黑芝麻及鹽食用
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★喜知次魚 矜貴嫩滑/ h1 }5 ?. Z+ S; ~" Y6 Q* V
產地﹕北海道tvb now,tvbnow,bttvb, N- i; M# L/ E) I% R
類別﹕深海魚類4 j& |. J( q2 M z7 o0 `( w
食法﹕生長於深海，不易捕捉而且上水後很快死去，量小而矜貴，皮肉嫩滑富油脂，作刺身、★燒及炸皆可
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) d) k. H4 f$ C) J溫室茄子 肥短清甜5.39.217.771 G+ l, \% e: q. k: d& c5 k b6 I. W
產地﹕岡山縣 類別﹕茄子& n. _/ u5 K- q2 R4 s
食法﹕較肥短，少辛辣味，帶清甜茄子味道，燒烤後，佐薑蓉及豉油食用 |
發表於 2011-5-9 09:15 AM
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發表於 2011-5-9 06:32 PM
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