[西式食譜] 泰式蠔餅

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材料
+ d2 a3 {! S1 l* H) ytvb now,tvbnow,bttvb蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量1 {8 H- ^8 [% v0 ~' H0 l

  q" Q4 t% |7 ^& |! |( X6 W" W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ V- p( v: Q! w5 {, Q' ~
做法
, L0 s) \1 z) i7 ~+ W9 {3 G$ v6 {2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。5.39.217.77$ t0 G1 R( [8 p; b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J" O6 B9 U2 o
2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。
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' g& S8 n1 ^) X0 Z' `5.39.217.773.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。