材料公仔箱論壇3 G% F2 x L6 F" \% m
大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球
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做法( ?2 H. [- A. O
1.大蕉對半切。tvb now,tvbnow,bttvb2 F8 T4 M2 g6 s1 `: f: ~/ g6 j
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2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。5.39.217.77& f% g1 ? [# j" X' F4 |3 I. S
7 t/ g4 \' H9 e# _- ~5.39.217.773.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。
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4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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